雪 記事簿

今年以來，我真是拉麵吃不停

明明知道日本來的拉麵湯底喝太多，以後可能會有要洗腎的風險

但每隔一陣子，就是好想吃丫~~~~

這次是找上好評的屯京拉麵

屯京拉麵其實也己經開一段時間了，但是每次假日經過時，也總是要排隊

就跟豚王拉麵一樣，每次到西門町時，想吃個拉麵，

辛辛苦苦的擠進了樓梯，到現場看還是排很多人

就澆熄了想吃的念頭了

但此次因為特地過來的，加上沒吃過

所以就忍耐的排了一下下，大約等了十五分鐘左右，就被安排入內了

免強可以等待的時間，這一天，外面還下著雨

被服務生安排到二樓的座位，店內看起來乾淨整潔

還有日式拉麵固有的「歡迎光臨」

桌邊的一角，水是很大一壺，不怕你喝，就怕你喝不夠

(其實吃完麵也超飽的，喝不下的)

 以下菜單展示

我覺得屯京拉麵有一個很讚的地方就是加麵免費

很適合大食量的人~~吃起來很過癮

這是加價點的附食，小魚乾豆腐

在食物上處理得很精緻，滿滿紮實的小魚乾舖在冰涼的嫩豆腐上方

香味四溢於口中，很特別的享受

唯一的缺點就是小魚乾太鹹了

(個人覺得一支小魚等同於一把鹽的鹹度了)

 這是辣味的麵，敢吃辣的人推薦可以嘗嘗

因為這湯頭真的很棒，與拉麵混著吃，棒極了

香辣的口感，但卻不嗆辣，這味道很喜歡

 它們家的拉麵麵條是微粗，正常狀態下的硬度是偏硬的

外觀看起來很像泡麵的形狀，但比泡麵有嚼勁許多

這是一般的豚骨拉麵，與辣味相比有少了一味的感覺

但卻有另一番的可口

於叉燒上表現的是中規中矩

不是軟到入口即化的那一種叉燒

麵條很特別，可惜店內只有擺飾包裝的麵包

結帳時問他們有沒有賣，當天是沒有的

不然我也許會買個幾包回家煮吧

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敦化南路店:台北市大安區敦化南路一段187巷36號

電話:02-27317897

時間:11:00- 23:00