本來,有我印象以來
我認為好吃的爌肉飯是彰化縣政府旁的爌肉飯
不過,至從第一次與朋友在各處找美食時
被人家說是必吃的彰化爌肉飯
吃過後 真的就覺得它好吃了…
而且每次我去時,都必定是大排人龍~
(我是週六去啦 所以又特別多)
其實,到目前我也只吃過三次
其中一次是由姐夫排隊排超久外帶回來的
不知為什麼 就算我沒有去辛辛苦苦的排
但 外帶回來的 印象中,就這三次中 覺得最好吃的一次
因此 才會有迫不及待想吃第三次的感覺
於是 就糾了朋友來吃了 (以下)
我想 外帶覺得好吃的原因應該是以下這道菜
就是很簡單的筍干(NT20),內用是必需另外點的
外帶會附在飯盒中
與我同行的朋友們,都覺得這道筍干很好吃
甜中帶嫩、嫩中帶脆
另外煎蛋(NT10/1個)的部份,看到大家都會點
它是半生蛋~ 裡面的蛋汁是會流出來的那種
似乎來的人也都會加減點一顆
個人是覺得… 就是比較一般的煎蛋
排隊的目的不是為了它
白菜魯(NT20)-算是魯到軟爛了
一樣帶有甜味,但我還是比較愛筍干
湯,配爌肉飯是必要的....
是筍子湯,現場喝的感覺熱騰騰的不錯喝
喝不夠還可以續湯
重要的爌肉飯(NT45)來了
我個人是喜歡這種一半肥 一半瘦的肉
配起飯來 真的會讓人一口忍不住接著一口吃
肥肉的部份不會軟到太噁心
瘦肉的部份又軟到恰到好處
配上筍干真的又更好吃了
不過以這次吃的經驗
還是覺得外帶在家 吃起來更美味
(當然還是要熱熱的吃最好)
也許是剛好不餓
也許是因為在現場會有人群的壓力 無法夠盡興的享受吧
無論如何 還是好吃值得一推
減肥的事就先放一旁吧
後記:
9:40營業
我們到的時候是算準9:30
有一群台北的來朋友說他們8點就跑來等了
為了等位置,我們也等了好一段時間
外帶早己排到很遠了,真的是有點誇張 Orz
漁市場爌肉飯本來是開給 批發魚商們來吃的
但卻因為太好吃,就被大家口耳相傳的來買
通常 太晚來 也許就賣完了
不過也許 能賭賭運氣,在我們離開時(約10:15)
其實內用的部份 己經剩下不少位置嚕 (不過煎蛋賣完了)
所以 如果想週未吃現場的話,也許不需9點30就跑去排隊了
星期日沒有開哦!
想不要排這麼久,在地人最好還是平日去咩!
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